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大年初二吃什么 什么是開齋日

大年初二吃什么
大年初二吃什么,民間有句俗話說得好,初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn),初四烙餅炒雞蛋 。初五捏上小人嘴,初七人日吃壽面 。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門 。初二早上,天沒有亮的時(shí)候就要起床,煮餛飩吃,因?yàn)轲Q飩長得象元寶 。北方在正月初二祭財(cái)神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng) 。所以大年初二一般是吃面,以及餛飩發(fā)糕之類的有美好寓意的食物 。
【大年初二吃什么 什么是開齋日】正月初二開齋日
新年的第二天,也就是大年初二是開齋日,這天又叫米娘娘生日,正月初二這一天很多地區(qū),都會(huì)有“開齋”的習(xí)俗 。大概意思就是在正月初二的時(shí)候,不能吃肉類食物以及喝肉湯 。因?yàn)榇蠹叶贾涝谶^年的時(shí)候,無論是富裕家庭還是普通老百姓,都會(huì)準(zhǔn)備一些大魚大肉作為年夜飯 。而且很多大戶人家甚至,會(huì)從臘月二十三開始上肉菜,一直到正月十五才會(huì)吃一點(diǎn)素菜 。所以正月初二“開齋”不僅是習(xí)俗,而且對身體健康也有好處 。正月初二的開齋日也就是說從正月初二開始呢,最好是吃素,這樣對身體也有好處 。
正月初二風(fēng)俗
正月初二的風(fēng)俗首先第一個(gè)就是回娘家,正月初二又叫迎婿日,這天嫁出去的女兒會(huì)帶著丈夫、兒女回娘家拜年 。女兒還會(huì)備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分給鄰里鄉(xiāng)親,它表達(dá)了姑娘對鄉(xiāng)親的切切的思念 。然后是祭財(cái)神,北方在正月初二祭財(cái)神,這天各家都會(huì)把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番 。無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng),祈求財(cái)神爺保佑這一年生意可以紅紅火火,發(fā)大財(cái) 。地域差異導(dǎo)致每個(gè)地方習(xí)俗活動(dòng)都不相同,但總體來說,這些風(fēng)俗習(xí)慣都是希望新的一年可以平安順?biāo)?。

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