多年前我剛從北方來到深圳的時候,見到街道兩旁的芒果也有這個疑問:“這馬路兩邊的芒果能吃嗎?” 。因?yàn)橐砸粋€從小在北方長大的孩子看來,芒果是比較不那么多見的水果,因?yàn)闅夂虻脑蛞郧拔覀円矝]什么機(jī)會親眼見到芒果樹是啥樣子,這就跟南方小伙伴很多沒堆過雪人差不多 。
不過按照常識來講也能想到這應(yīng)該跟我們市場買的芒果不一樣,最笨的方式思考:哪有水果園開在鬧市區(qū)馬路邊的啊 。可后來每年都能看到一些大人帶著小孩子用個桿子摘芒果,我就更納悶這個事情了,于是我就專門去了解了一下相關(guān)的內(nèi)容 。

文章插圖
首先可以下個結(jié)論:這種馬路邊的芒果能吃,但是不建議吃,最好是絕對不要吃 。
這種芒果被稱為“綠化芒”,顧名思義就是觀賞、綠化環(huán)境的,所以這種芒果的品種本身就與我們用來吃的那些都不一樣 。綠化芒一般都是青色、青黃色的,不同于一般食用芒果的果核是扁扁的一片,綠化芒的果核是比較大的 。而且綠化芒的皮更厚一些,果肉沒那么細(xì)膩,纖維感很重,并且滋味酸澀感比較重,所以綠化芒的食用價值是很低的 。

文章插圖
而且深圳的綠化芒一般都是種植在馬路兩邊,馬路上車來車往會有大量的尾氣,氮氧化合物、碳氧化合物、粉塵、鉛等重金屬,所以長期暴露在這樣的環(huán)境下,所結(jié)出的芒果勢必會受到污染,種植綠化芒的目的除了美化環(huán)境之外,也是為了吸收尾氣,抵御強(qiáng)風(fēng)等 。
除此之外,園林部門會定期給綠化芒噴灑農(nóng)藥防治蟲害,由于本身這些綠化芒就不是為了食用而種植的、品種也不適宜食用,所以綠化芒基本就沒有人去管用的藥會不會太狠、農(nóng)藥殘留多不多 。有時候城市里滅蚊噴藥,也會直接噴到綠化芒上,所以綠化芒的污染程度可想而知,肯定是比有監(jiān)管、有規(guī)定的正常水果要嚴(yán)重的多 。
一般情況下很多城市對于綠化芒的處理都是集中回收,然后粉碎做成簡易的有機(jī)肥料重新返回土壤中 。

文章插圖
所以綠化芒不至于到有毒不能吃的程度,但是它確實(shí)不宜食用,吃綠化芒怎么看都是弊大于利的 。尤其是需要給一些家長提醒一下,綠化芒一般都是種植在馬路邊的,千萬不要讓孩子去采摘,小孩子有時候玩起來就不看車了,十分危險 。
【路邊芒果樹上的芒果能不能吃?】對于美食、健康飲食和美食趣聞軼事有興趣的朋友,可以點(diǎn)個關(guān)注和贊支持一下,以后一起分享有趣有用的相關(guān)內(nèi)容!
推薦閱讀
- 酸甜芒果怎么腌制做法
- 梅花樹上結(jié)的果子是什么
- 芒果局部發(fā)黑削掉還能吃不
- 芒果切完一會就黑了怎么辦
- 芒果和誰不能一起吃 芒果不能和什么一起吃
- 一箱0斤芒果有幾個,小臺芒一斤大概幾個
- 云散天邊月春生樹上花譯
- 簡短幽默婚禮祝福語
- 棗樹上的蟲子
- 好聽浪漫的甜點(diǎn)名字 好聽浪漫的甜點(diǎn)名字有什么
