鮮味湯米面怎么做如何做好吃
1、備米面、雞蛋、蝦仁、芹菜 。
2、熱鍋加油 。
3、入蛋液煎至蛋液凝固 。
4、下蝦仁 。
5、加入適量清水 。
6、將芹菜下鍋同煮 。
7、湯鍋加水煮開 。
8、將米面下鍋 。
9、煮至米面熟透，瀝水出鍋泡冷水 。
10、再將煮好的米面瀝水下至菜鍋里 。
11、加入適量細鹽 。
12、加入適量魚露 。
【鮮味湯米面怎么做如何做好吃】13、關火再加入雞精拌至入味即可 。
14、一份鮮香有味的鮮味湯米面完成 。
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