肉丸紫菜湯的做法 肉丸紫菜湯怎么做
1、準(zhǔn)備材料：紫菜、肉丸 。瘦肉可以準(zhǔn)備一點(diǎn)，加一點(diǎn)瘦肉湯會(huì)更甜更好喝 。西洋菜少量 。
2、在鍋里放上適量的水，煮開 。
3、湯開后，把肉丸、瘦肉倒入鍋中煮2分鐘 。肉丸用刀劃幾下，或者太大個(gè)的切成兩半 。
【肉丸紫菜湯的做法 肉丸紫菜湯怎么做】4、把紫菜撕小塊，放入鍋中滾1分鐘 。
5、把西洋菜撒入鍋中，攪拌一下 。
6、加上適量的鹽、滴幾滴油，攪拌一下即可關(guān)火 。
7、關(guān)火后，拿碗盛湯 。等湯涼一點(diǎn)，就可以先喝碗湯 。
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