小蔥頭怎么腌好吃 小蔥頭腌好吃的方法
1、選出小而硬的洋蔥剝?nèi)ネ馄?nbsp;, 收拾干凈 , 用100克水和1勺鹽兌成水 , 將洋蔥放進(jìn)去腌上 。
2、把腌過(guò)的洋蔥放到清水里漂洗一下 , 然后撈出 , 擦干水 , 整齊地裝入消過(guò)毒的玻璃瓶里 。
【小蔥頭怎么腌好吃 小蔥頭腌好吃的方法】3、在100克水里放進(jìn)白糖和鹽煮開(kāi) , 一邊煮一邊再依次倒入醋 , 各種香辛料 , 再煮一會(huì)兒 。
4、將調(diào)料的水晾涼 , 然后倒進(jìn)裝洋蔥的瓶里 , 密封存放 。
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