家庭雞塊做法竅門 美味雞塊家庭做法
【家庭雞塊做法竅門 美味雞塊家庭做法】1、材料:雞塊一斤 , 線椒適量 , 花椒適量 , 小米椒適量 , 蔥姜蒜適量 , 糍粑辣椒適量 , 鹽味精雞精適量 , 醬油適量 , 色拉油2斤 。
2、雞塊洗凈 , 燒油至7成熱 , 下入雞塊 , 炸熟撈出備用 。
3、上新鍋 , 蔥姜蒜花椒爆香 , 加入線椒和小米椒 , 炒出辣味 。
4、加入糍粑辣椒 , 然后倒入雞塊 , 加入鹽炒三分鐘 , 最后加入味精雞精和醬油 。
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