蛋炒飯米飯?zhí)吃趺崔k
大米最好用冷飯,剛出鍋的熱飯本來就比較粘,炒起來會更粘,其次好先把蛋炒碎盛出來,再炒米飯,等米飯炒散再放雞蛋 。
【蛋炒飯米飯?zhí)吃趺崔k】不要直接把蒸好的米飯直接炒 。可以把米飯晾上幾個小時,稍微干干的就行 。如果米飯不松散結(jié)塊,可以在炒之前把米飯切碎,再炒 。蒸米飯時也不要放過多的水,只要水剛淹沒過米飯,能隱約看到米飯就行了 。
推薦閱讀
- 羊蛋和羊腰子哪個膽固醇高 羊腰子是哪個部位,是蛋嘛
- 尿檢蛋白定量正常值是多少
- 比鵪鶉蛋更小的蛋是什么
- 原創(chuàng)頭像扭蛋怎么玩
- 雞蛋干可以直接吃嗎
- 萬利隆蛋糕是動物奶油嗎
- 三鮮粉做法是什么
- 軟雪糕做法
- 涼拌黃瓜變蛋最正宗的做法
- 古早蛋糕烙印什么時候印
