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不能超過三天 。雞蛋液在常溫可保存一天,如果超過一天會滋生大量的細菌,可能會對身體健康造成影響 。如果想要長時間的保存,也可在雞蛋液中加入鹽,用保鮮膜密封放進冰箱,可以保存兩天到三天左右,保存時間跟天氣的炎熱程度有較大關系 。
【雞蛋液放冰箱能放多久】雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵 。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇,營養豐富 。一個雞蛋重約50克,含蛋白質7-8克,脂肪5-6克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一 。含有很高的蛋白質 。
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