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1、準備食材：排骨750克、奧爾良烤雞粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香適量、蘋果木屑6克 。
2、將排骨每塊切開,加入奧爾良雞肉粉、生抽、料酒拌勻 。
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3、加入迷迭香,放保鮮袋中腌制2小時,注意翻面幾次 。
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4、將腌制好的排骨先放進鋪好錫紙的烤盤,選擇熱風烤模式,220℃烤10分鐘 。
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5、在煙熏鍋中放入6克蘋果木屑,將烤好的排骨放在支架上 。
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6、蓋好煙熏鍋的蓋子,這兩個蓋子可以不分上下使用 。
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7、選擇煙熏功能,230度15分鐘即可 。
【煙熏排骨怎么做好吃】
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