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1、荔枝木燒鵝：現點現烤,新鮮出爐的燒鵝有種難以言喻的絕妙滋味,香噴噴還爆汁,簡直是人間美味 。
【花山區美食】2、枇杷雞湯：來自于山莊自養的雞,雞是食枇杷酒渣長大的,雞質嫩滑、爽口、肥而不膩 。
3、太空焗雞：選材清遠雞,用姜蔥豉油等調料腌制,然后將腌制好的清遠雞放置電飯煲焗至20分鐘即可 。皮薄薄一層,咬起來有脆感,雞肉甘香緊致有微微的汁水,吃起來不油膩也不柴硬,沾上汁一起吃,鮮香滋味瞬間征服舌尖 。
4、煎餅：是中國傳統食品之一,用調成糊狀的雜面攤烙而成,多由粗糧制作,也有細面制作 。烙成餅后水分少較干燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食后耐饑餓 。一般圓形,疏松多孔 。
5、牛肉湯：湯底由牛骨大火慢燉五小時,只放少許鹽就已完美,一碗端上桌,粉絲、千張、牛肉滿滿當當,和著直鉆進胃里的香氣,給人無比的滿足 。
