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獼猴桃的含糖量高 。獼猴桃是一種很有營養的食物，它雖然口味偏酸，但是含糖量卻比西瓜還要高得多 。所以糖尿病患者和需要控制血糖的人要謹慎食用，以免體內血糖上升，不利于病情的控制 。
不同品種的獼猴桃，其中的含糖量也是不同的，類似“紅陽”獼猴桃這種優質的獼猴桃品種，它的含糖量就比較高，大概是13%左右，普通品種的獼猴桃，含糖量是10%左右 。
獼猴桃不僅酸甜可口，還含有豐富的維生素C、A、E，葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸等等，它的鈣質含量也不少，食用之后可以補充人體所需的多種營養元素 。
獼猴桃中含有大量的果酸，對淡化色斑、改善肌膚有一定的作用，經常食用獼猴桃，可以美容養顏，美白嫩膚 。
獼猴桃中含有大量的纖維素，可以促進腸道蠕動，食用之后不僅可以促進消化，還可以防治便秘 。
獼猴桃中含有大量的果膠，這種成分可以有效的降低血液中膽固醇的濃度，對預防心血管疾病有一定的功效 。
不過大家也要注意，除了糖尿病患者、需要控制血糖的人之外，脾胃虛寒者、尿頻者 。孕婦都要謹慎食用，以免身體出現不良的反應 。
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