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吃一斤牛肉片多少熱量

【吃一斤牛肉片多少熱量】100克可食部分牛肉的平均標(biāo)準(zhǔn)熱量是125大卡,因此500g可食部分的牛肉熱量是:500g*125大卡/100g=625大卡 。牛肉(瘦)100(克)的熱量106千卡;牛肉(肥瘦)(均值)100(克)的熱量125千卡;牛肉(腑肋)100(克)的熱量123千卡 。
資料拓展:
牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,為常見(jiàn)的肉品之一 。來(lái)源可以是奶牛、公牛、小母牛 。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸 。
其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭 。牛腸也可以吃,不過(guò)常用來(lái)做香腸衣 。牛骨可用做飼料 。
閹牛和小母牛肉質(zhì)相似,但閹牛的脂肪更少 。年紀(jì)大的母牛和公牛肉質(zhì)粗硬,常用來(lái)做牛肉末 。肉牛一般需要經(jīng)過(guò)育肥,飼以谷物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì) 。

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