吃鮑魚并不難，清洗鮑魚就稍微要有點(diǎn)難度了，那么，怎樣清洗鮑魚呢？下面一起來看看吧！ 1、購買比較新鮮的鮑魚，買回來先用清水浸一會兒，然后，用刀打開鮑魚的殼子，將鮑魚肉從殼子里剔出來，并去掉不必要的內(nèi)臟組織 。 2、鮑魚殼要仔細(xì)地用刀去剔，所以一定要小心，不要被刀割傷了手部 。 3、可以直接用刷子將鮑魚殼子刷刷干凈，然后清洗下表面的鮑魚肉 。 4、這樣鮑魚就清洗干凈了，可以做菜做飯了 。
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