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如何自制汽水

汽水已經(jīng)成了人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬃希敲矗绾巫灾破兀坑信d趣的朋友快來看看吧!   1、購買自釀汽水所需的用料 。  2、將水和糖煮沸,將約7.56公升水和八杯糖放入大湯鍋中 。將此混合液煮沸,并攪拌直到糖溶解于水里 。  3、將糖水倒入水桶里 。  4、添加碳酸鈉萃取物和酵母,將它們混勻,直到完全溶解于水里 。  5、將混合液倒入瓶子里 。  6、將瓶子存放在21攝氏度(70華氏度)的環(huán)境里 。在此溫度下,酵母將攝入糖并開始發(fā)酵,制造二氧化碳 。水需要兩三天才能碳酸化 。  7、測試碳酸化成果,擠壓塑料瓶,如果擠壓瓶子時感覺非常堅固,那么,水已經(jīng)被碳酸化,如果瓶子輕易就縮進去,它們還需更多時間才能完全碳酸化 。  8、冷藏瓶子,當瓶子里的水變成碳酸飲料后,可把瓶子放入冰箱冷卻 。汽水變冷后,把瓶子打開即可享用自制汽水 。

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