加拿大海參的營養(yǎng)如何
“加拿大海參”又稱北極海參 , 其具體的營養(yǎng)價(jià)值如下:
1、脂肪和膽固醇的含量低 , 有益于身體健康;
2、含有18種氨基酸和人體自身不能合成的必需氨基酸 , 如海參皂苷、海參脂質(zhì)、牛磺酸、海參粘多糖、硫酸軟骨素、多肽 , 有助于人體增強(qiáng)細(xì)胞活性 , 提高免疫力;
3、含有豐富的維生素和幾乎全部人體必需的微量元素、礦物質(zhì) , 與人體的造血能力和血液中鐵的運(yùn)輸密切相關(guān);
4、含有豐富的天然活性鈣 , 含量達(dá)到每千克19萬毫克 , 且容易被人體吸收 , 食用后可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收 , 補(bǔ)充人體所需元素;
【加拿大海參的營養(yǎng)如何】5、含有豐富的膠原蛋白 , 長期食用有助于皮膚保持光滑和彈性 。
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