怎樣炸雞腿 需要哪些食材？
【怎樣炸雞腿 需要哪些食材？】1、需要準備的食材有：面包糠100g；雞腿肉200g；鹽5g；油100g；淀粉50g；雞蛋1個 。
2、雞蛋加鹽打散 。
3、雞腿裹上蛋液 。
4、裹上蛋液的雞腿沾上淀粉 ， 沾上面包糠 。
5、鍋中放油 ， 放入雞腿炸制 ， 炸熟即可裝盤 。
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