蘋(píng)果蛋包飯如何做需要準(zhǔn)備哪些配料

【蘋(píng)果蛋包飯如何做需要準(zhǔn)備哪些配料】1、雞蛋加少許鹽，打散。蘋(píng)果切成小丁。在一個(gè)碗里，放入少量番茄醬，料酒，醬油，一湯匙水，拌勻備用。
2、鍋內(nèi)放適量油，燒熱，將雞蛋攤成餅狀，不要弄碎。（油多一點(diǎn)好吃）取出裝盤(pán) 。
3、用少量油（或者雞蛋剩下的油），燒熱后，放入蘋(píng)果丁，翻炒，至顏色更黃一些，倒入米飯。加鹽和上面拌勻的調(diào)料，翻炒，至米飯和蘋(píng)果都有點(diǎn)焦。
4、將剩余番茄醬擠在雞蛋上，再把炒好的米飯倒在雞蛋上。
5、吃的時(shí)候記得把雞蛋和番茄醬米飯拌勻。

蘋(píng)果蛋包飯如何做需要準(zhǔn)備哪些配料

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