黃油火腿面包怎么做黃油火腿面包的做法

1、準(zhǔn)備材料：高筋粉140克、牛奶75克、黃油15克、白砂糖20克、蛋液10克、鹽1克、酵母1克、火腿4根、白芝麻適量；
【黃油火腿面包怎么做黃油火腿面包的做法】2、高筋面粉、牛奶、白砂糖、蛋液、鹽、干酵母倒入廚師機揉至面粉起筋放入軟化的黃油，用高速擋面粉揉至擴展階段；
3、把面團(tuán)揉至光滑，蓋上一塊濕布，在室溫下發(fā)酵到2倍大，第一次發(fā)酵完成；
4、把發(fā)酵好的面團(tuán)，擠出面團(tuán)內(nèi)的空氣，分成4個小面團(tuán)，滾圓，進(jìn)行20分鐘的中間發(fā)酵；
5、取一個中間發(fā)酵好的面團(tuán)，用搟面杖搟成長橢圓形，把脆皮火腿腸放在搟好的面片上一端，往上卷至緊實，收口處可以搟的更薄更貼緊；
6、把做好的火腿面包胚均勻放入烤盤，烤箱內(nèi)放一盤溫水，把烤盤放入烤箱上層，時間45分鐘，功能按發(fā)酵溫度在38度左右；
7、發(fā)酵好的面團(tuán)變至原來的2陪大，取出，表面圖一層全蛋液，撒些些芝麻；
8、把烤箱的水取出，烤箱預(yù)熱，180度，上下火，15分鐘，放入中層；
9、時間到取出放涼即可。

黃油火腿面包怎么做黃油火腿面包的做法

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強組詞強字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設(shè)計師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評價豬場閹割豬？

最后一個字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)

黃油火腿面包怎么做 黃油火腿面包的做法

推薦閱讀

黃油火腿面包怎么做黃油火腿面包的做法