求蔥油拌面的最正宗做法
蔥油拌面最正宗的做法:
1、在鍋里加入適量的水 , 水開后加入適量的生面條 , 煮熟 , 關(guān)火 , 用涼水翻炒 , 盛出到容器里;
2、在裝有熟面條的容器中 , 迅速加入少量糖和適量的面條鮮;
3、面條未冷卻時(shí) , 迅速攪拌 , 讓面條入味;
【求蔥油拌面的最正宗做法】4、將切好的蔥花或蔥白放在面條的中間位置;
5、在油鍋中加適量油 , 加熱;
6、將油趁熱倒在蔥花上;
7、攪拌面條 , 蔥油拌面即可制作完成 。
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