驢打滾的由來 驢打滾的由來介紹
【驢打滾的由來 驢打滾的由來介紹】1、驢打滾的由來據(jù)說是一位御廚用江米粉裹著紅豆沙做了一道新菜，但剛做好，便被一個叫小驢兒的太監(jiān)碰到了裝著黃豆面的盆里 。
2、見重做已來不及，御廚只有將這道菜獻到慈禧面前，慈禧吃得還不錯，問叫什么名，御廚想到小驢兒闖的禍，就說叫驢打滾 。
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