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花果山云霧茶的特點(diǎn)有哪些

花果山云霧茶 , 是中國傳統(tǒng)名茶 。產(chǎn)于江蘇省連云港市花果山 , 是綠茶類名茶 。由茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代 , 曾被列為皇室貢品 。那么花果山云霧茶的特點(diǎn)有哪些呢?
花果山云霧茶的特點(diǎn)有哪些1、形似眉狀 , 葉形如剪 , 清徹淺碧、略透粉黃 , 潤綠顯毫;沖泡后透出粉黃的色澤 , 條束舒展 , 如枝頭新葉 , 陰陽向背 , 碧翠扁平 , 香高持久 , 滋味鮮濃 。
2、花果山云霧茶 , 含物豐富 , 氨基酸 , 兒茶多酚類和咖啡堿含量均較高 。形似眉狀 , 葉形如剪 , 清徹淺碧、略透粉黃 , 潤綠顯毫;沖泡后透出粉黃的色澤 , 條束舒展 , 如枝頭新葉 , 陰陽向背 , 碧翠扁平 , 香高持久 , 滋味鮮濃 。
3、花果山云霧茶 , 又因它生于高山云霧之中 , 纖維素較少 , 可多次沖泡 , 啜嘗品評 , 余味無窮 。
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