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毛豆吃不完怎么保存 可以采取什么辦法保存

【毛豆吃不完怎么保存 可以采取什么辦法保存】
1、首先我們把毛豆放在清水中稍微沖洗一遍,然后均勻鋪在陰涼通風(fēng)處,將其表面的水分晾干,但是也不要晾的太干 。
2、準(zhǔn)備保鮮袋,把毛豆裝入袋中,接著我們把里面的空氣排干,將其密封起來,然后放入冰箱內(nèi)冷凍保存即可 。
3、毛豆清洗干凈以后我們用剪刀將其兩端剪掉,鍋中倒上涼水,然后放上1勺鹽,接著將其燒開 。
4、水燒開以后我們把毛豆放進(jìn)去開始焯水,等到毛豆變色的時(shí)候,大概需要焯水1——2分鐘,這樣我們將其撈出來過一下涼水 。
5、然后把毛豆撈出來,表面的水分完全晾干 。接著我們準(zhǔn)備保鮮袋,把毛豆放入保鮮袋中,最后滴上幾滴白酒,密封起來放入冰箱內(nèi)冷凍保存即可 。

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