【黑胡椒牛排花式披薩的做法（增肥食譜）】怎么做黑胡椒牛排花式披薩簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗黑胡椒牛排花式披薩 。
寶貝說想吃牛排，還想吃披薩，突發奇想，把一塊牛排切成丁，加了時蔬煸炒一下，再放入做好的披薩底上，美味絕倫哈哈，強烈推薦大家，這樣做真的超好吃 。
做黑胡椒牛排花式披薩需要什么材料高筋面粉250克，雞蛋1個，玉米油5克，鹽2克，酵母粉2克，料酒1勺，蠔油1勺，木魚花1個，木薯粉2克，牛排1塊，時蔬1小碗，羅勒碎3克，火腿腸2根，番茄醬8克，馬蘇里拉芝士40克，黑胡椒2克
黑胡椒牛排花式披薩怎么做好吃又簡單
做法分解1：首先將面粉放入大口器具中，加入鹽，玉米油，雞蛋，面粉頂部挖個坑，加入酵母粉 。
做法分解2：分次加入35度溫水，揉成面團，蓋上保鮮膜進行發酵 。
做法分解3：利用我時間準備披薩餡料，將牛排切小丁 。
做法分解4：將切好的牛肉粒放入碗中，加入黑胡椒粉，蠔油，番薯粉，充分抓拌均勻 。
做法分解5：魷魚花切片，不放也可以，我就地取材 。
做法分解6：再把切好的木魚花加入碗中，攪拌均勻，腌制15分鐘 。
做法分解7：起油鍋，加入腌制好的牛肉粒煸炒 。
做法分解8：再加入時蔬，中火快速翻炒2分鐘，關火盛出備用 。
做法分解9：這時面團也發酵好了，將面團分成大中小的三個面團 。
做法分解10：中大的面團做了7寸的，將面團搟薄，放入披薩盤中，用食品叉子叉出不規則的洞洞 。
做法分解11：小面團分兩份，搟大長舌狀，盡量薄一點，放上火腿腸 。
做法分解12：卷起來，收口捏緊，兩塊面團依次做完 。
做法分解13：卷好的火腿面卷切出片狀，不要太薄，也不要太厚，如圖 。
做法分解14：我先做的7寸，將切好的火腿片擺放在一圈，底涂上番茄醬，撒上一層芝士碎，把做好的牛肉粒放在上面 。
做法分解15：再撒上一層芝士碎，最后撒羅勒碎就可以啦！
做法分解16：方形的大披薩同樣按順序依次做完 。
做法分解17：放入烤箱中層的烤網上，上下195度烤20分鐘左右，注意觀察顏色，具體時間及溫度請根據自家烤箱性能另定 。
做法分解18：小披薩同樣195度烤18分鐘左右即可 。
做法分解19：黑胡椒牛肉粒披薩出爐啦！太誘人了吧～
做法分解20：做法簡單零失敗，喜歡的做起來 。
做法分解21
學會了再也不用去排隊吃披薩啦！
做法分解22
切開～準備開動嘍～
黑胡椒牛排花式披薩的做法竅門和面的水量可以靈活運用，不同面粉吸水性不同，所以水量無法給出，揉成不粘手的面團即可 。烤箱溫度及時間僅供參考，具體根據自家烤箱性能另定 。。
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