1. 首頁 > 生活百科 >

推薦這十大食譜 健康美味適合高血脂患者

高血脂是三高中的一種 ， 對于這種患病人群 ， 除了配合醫藥療法 ， 我們還可以配合食療 。在飲食方面 ， 小編推薦這十大食譜 ， 健康美味 ， 適合高血脂患者食用 。


銀魚芥菜粥：
食材：粳米150克、芥菜100克、銀魚50克、鹽2克 。
做法：粳米洗凈 ， 用冷水浸泡好然后放入鍋內 ， 加入適量高湯 ， 用旺火燒沸后最后改用小火慢慢熬煮 。芥菜心洗凈切末、氽燙后備用 。銀魚洗凈備用 。粥將熬好時 ， 放入銀魚及芥菜末 ， 以旺火同煮片刻 ， 然后加鹽調好味然后即可盛起食用 。
蘑菇青菜：
鮮蘑菇250g ， 青菜心500g 。將蘑菇和青菜心揀洗干凈后切片 ， 另起油鍋煸炒 ， 并加入鹽、味精等調料后食用 。功能清熱平肝 ， 降脂降壓 。適用于高脂血癥高血壓及冠心病等 。
木耳粥：
黑木耳5g ， 研磨浸泡半天 ， 同粳米100g ， 冰糖適量同熬為粥 。功能益腎補元 ， 養陰和血 。適用于老年人動脈硬化、高凝血狀態者以及頭暈、腰酸等病癥 。


【推薦這十大食譜 健康美味適合高血脂患者】 山楂麥芽飲：
生山楂、炒麥芽各10g ， 煎煮后代茶飲用 。功能降脂消食 。適用于高脂血癥及傷食所致之胃呆腹脹、消化不良等癥 。
人參葉茶：
人參葉3g ， 用開水沖泡代茶飲用 ， 每日1次 。功能益氣生津 ， 養心補元 。適用于冠心病等心臟病所致的心悸氣短、乏力口渴等癥 。
荷葉飲：
鮮荷葉100g ， 洗凈切碎 ， 煎煮后代茶 。功能減肥降脂 ， 清熱消暑 。適用于肥胖癥及夏季暑熱等癥 。


荷葉減肥茶：
荷葉3g ， 決明子6g ， 制大黃3g ， 首烏3g ， 扁豆3g ， 玳玳花3g ， 開水沖泡代茶 。功能減肥降脂 ， 暢中潤腸 。適用于肥胖癥、便秘等 。
荸薺燒香茹：
荸薺250g(去皮 切片) ， 水發香茹100g ， 起油鍋翻炒 ， 并加入鹽 糖 味精等調料即成 。功能和血化痰 ， 降脂理氣 。適用于冠心病 高脂血癥 高血壓病等 。


烏龍茶：
烏龍茶葉3～5g ， 開水沖泡后飲用 。功能減肥降脂 ， 清熱消渴 。適用于肥胖癥、高脂血癥 。
油燜茄子：
茄子500g將茄子洗凈切塊 ， 起油鍋將茄子放入煸炒 ， 再加入醬油、姜末、酒、味精等調料 ， 燜煮至熟爛后食用 。功能活血消腫 ， 化瘀止痛 。適用于冠心病 ， 動脈硬化 高血壓等癥 。

    推薦閱讀