有胃病三餐應規律飲食 養胃食療方推薦

有胃病除了看醫院緩解疼痛之外,日常飲食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,飲食宜清淡、溫和,同時要一日三餐規律飲食 。特別是忙于工作而飲食不規律的上班族更要注意養胃 。那么,如何養胃呢?養胃吃什么好?養胃的食物有哪些呢?下面跟隨小編了解一下吧!


蔗姜飲:
甘蔗、生姜各適量;取甘蔗壓汁半杯,生姜汁1匙和勻燉即成 。每周2次,燉溫后服用 。功效:具有和中健胃作用,適宜胃癌初期用 。
紅糖煲豆腐:
豆腐100克,紅糖60克,清水1碗 。紅糖用清水沖開,加入豆腐,煮10分鐘后即成 。功效:經常服食,具有和胃止血,吐血明顯者可選用此食療方治療 。
陳皮紅棗飲:
桔子皮1塊,紅棗3枚 。紅棗去核與桔子皮共煎水即成 。每日1次,功效:此食療方行氣健脾,降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐 。


萊菔粥:
萊菔子30克,粳米適量 。先將萊菔子炒熟后,與粳米共煮成粥 。每日1次,早餐服食 。
功效:此藥方消積除脹,腹脹明顯者可選用 。
陳皮瘦肉粥:
陳皮9克,烏賊魚骨12克,豬瘦肉50克,粳米適量 。用陳皮、魚骨與米煮粥,煮熟后去陳皮和烏賊骨,加入瘦肉片再煮,食鹽少許調味食用 。每日2次,早、晚餐服用 。
功效:食療粥降逆止嘔,健脾順氣,腹脹者可首選此膳 。
萵苣大棗餅:
萵苣250克,大棗250克,面粉500克 。將萵苣切碎,大棗煮熟去核,與面粉混和后做餅即成 。當點心服用,健脾益胃,燥濕利水;大便稀薄或腹瀉可選用 。


芡實六珍糕:
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克 。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成 。每日2次或3次,每次6克,加糖調味,開水沖服,也可做糕點食用,此方健脾,止瀉效果良好 。
桂圓花生湯:
花生連紅衣250克,大棗5枚,桂圓肉12克 。大棗去核,與花生、桂圓一起加水煮熟即可 。每日1次,養血補脾,貧血明顯者可用此方 。
烏梅粥:
烏梅20克,粳米100克,冰糖適量 。先將烏梅煎取濃汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟后加少許冰糖,再稍煮即可 。每日1次,此方有收澀止血作用 。
麻仁粥:
芝麻、桃仁各20克,粳米80克 。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成 。隔日1次,潤腸通便,大便干燥秘結者可用此粥 。


芝麻粥:
芝麻6克,粳米30克,蜂蜜適量 。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放,再加蜂蜜調勻即成 。每日1次,此藥膳補血潤腸 。
魚肚酥:
魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料),芝麻油 。魚肚用芝麻油炸酥,壓碎即成 。每日3次,每次10克,用溫開水送服 。此藥膳補腎益精,滋養筋脈,止血、散淤、消腫 。
健胃防癌茶:
向日葵桿蕊或向日葵盤30克 。用上述原料煎湯即成 。煎湯代茶,長期飲用,有防癌,抗癌消炎之功效 。胃癌術后吻合口有炎癥者可選此膳 。
蓮子豬肚湯:
豬肚一個、蓮子一小把、蔥兩段、姜一大塊、香蔥四根、花椒一湯匙 。
【有胃病三餐應規律飲食 養胃食療方推薦】 做法:清洗豬肚的方法有鹽洗法,面洗法,和小蘇打洗法 。要是家里都有,那都放好了 。把豬肚放在溫水里,洗一遍,把水倒掉,撒上鹽或者面粉,或者小蘇打一湯匙,反復揉搓一遍,沖洗干凈 。再重復兩次即可 。豬肚切條,冷水放一湯匙花椒,半塊拍碎的姜,和豬肚一起中小火煮開,繼續煮一分鐘臟東西會很多那樣,放一湯匙料酒,再次煮開,撈出洗凈 。蓮子不要泡,姜切片 。豬肚條,蓮子,蔥姜,足量水一起加入湯鍋 。大火燒開,小火煲到湯呈奶白色 。調入鹽,胡椒粉繼續小火煮半小時 。出鍋前加入香油和香蔥即可 。

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