怎么做超正宗韓式拌飯好吃？學(xué)做超正宗韓式拌飯需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的超正宗韓式拌飯 。
本食譜來(lái)自【胖胖妹兒】老師分享的超正宗韓式拌飯的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 菌藻類 ， ；需要烹飪時(shí)間：30~60分鐘；烹飪難度：配菜(中級(jí))；適宜人群：一般人均可食用 ， 體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統(tǒng)疾病 ， 軟骨病、心血管疾病患者、尿道結(jié)石癥患者及癌癥患者尤其適宜 。
愛(ài)上韓餐 ， 從一碗拌飯開(kāi)始!
做超正宗韓式拌飯所需食材：主料：平菇適量 ， 五花肉末適量 ， 胡蘿卜適量 ， 菠菜適量 ， 香腸適量 ， 醬油1小勺 ， 香油1大勺 ， 蕨菜適量 ， 辣椒醬3勺 ， 角瓜適量 ， 豆芽適量 ， 鵪鶉蛋1個(gè) ， 芝麻適量 ， 油適量
超正宗韓式拌飯的做法步驟：1. 將各種蔬菜 ， 分別用少量油 ， 香油和鹽炒一下 ， 這樣不僅可以提亮蔬菜 ， 口感也會(huì)更香.
2. 將蔬菜炒軟
3. 蔬菜的種類可以根據(jù)自己的口味添加
4. 把蔬菜的水分炒出
5. 香腸可以炒的略干
6. 炒肉末時(shí)加少許醬油 ， 可以上色 ， 又漂亮 ， 又好吃 ， 可略干
7. 將炒好的材料放到一個(gè)盤子中
8. 在碗中盛上飯 ， 把炒好的材料鋪在上面 ， 擠上辣椒醬 ， 在煎個(gè)鵪鶉蛋放在上面 ， 再撒些芝麻 ， 美美的
溫馨提示：鵪鶉蛋煎到半熟即可 ， 辣椒醬個(gè)人感覺(jué)好餐得的比較好吃 ， 比較正 ， 當(dāng)然 ， 有石鍋的朋友 ， 可以在盛飯前將鍋底抹上香油 ， 再放好所有的食材 ， 然后煎石鍋在火上加熱1分鐘 ， 這樣更正宗哦！
【超正宗韓式拌飯的做法（平菇）】
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