哈密瓜是堿性食物還是酸性食物
哈密瓜屬于堿性食物 。堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學成分中重要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液的食物，包含各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等 。
哈密瓜的養(yǎng)分價值
文章插圖
哈密瓜富含蘋果酸、果膠物資、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素 。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍 。
哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍 。
【哈密瓜是堿性食物還是酸性食物】哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風味奇特 。
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