5斤糖蒜的腌制方法比例
預備食材5斤新穎大蒜,1斤白糖,3斤米醋,120克白糖 。將白糖、鹽、米醋全體倒入盆中,用筷子迅速的攪動一下,把白糖和鹽化開,確認大蒜晾干之后把調(diào)好的米醋水倒進壇子腌制15天左右即可食用 。
5斤糖蒜的腌制辦法比例

文章插圖
大蒜洗過之后建議必定要晾干水分能力腌制,否則的話容易變質(zhì) 。
【5斤糖蒜的腌制方法比例】其次,建議在陰涼避光處常溫腌制,以防太陽照耀溫渡過高引起變質(zhì) 。
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