6塊臭豆腐的熱量
108大卡 。每100克臭豆腐的熱量為181大卡 , 一塊炸臭豆腐約重10克 , 也就是說(shuō)6塊臭豆腐的總熱量為108大卡 。臭豆腐一般的做法是油炸 , 熱量非常高 , 不合適減肥期間食用 。
臭豆腐較健康的做法

文章插圖
臭豆腐是用發(fā)酵乳和蔬菜、或魚(yú)肉類(lèi)制成的鹵水發(fā)酵而成的食品 。正宗的臭豆腐會(huì)用至少幾個(gè)星期到幾個(gè)月的老鹵水制造 。
【6塊臭豆腐的熱量】臭豆腐比擬健康的做法是上鍋蒸 。把臭豆腐洗凈瀝水 , 上面撒點(diǎn)火腿碎 , 再加上醬油、香油、糖調(diào)制的醬汁 , 用鍋蒸7分鐘就好了 。
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