泡椒蒜苔的腌制方法
【泡椒蒜苔的腌制方法】蒜苔切小段、胡蘿卜切塊后焯水,參加按必定比例調(diào)制的醋汁,冰箱放置24小時后即可食用 。泡椒蒜苔口味清新微辣,能增加食欲,消化不好的人可以恰當(dāng)吃一些 。
泡椒蒜苔的腌制辦法

文章插圖
泡椒蒜苔腌制的醋汁最好沒過胡蘿卜和蒜苔,這樣比擬好均勻入味 。
醋汁可以用陳醋,也可以用白醋調(diào)制,依照個人愛好選擇就好 。
做好的泡椒蒜苔可以保留一周左右 。如果腌制進程參加較多的食用鹽,而且制造清潔衛(wèi)生,就能保留更久 。
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