豬肉價格連跌11周，為什么豬肉上賣不動？為什么消費者不買賬？ _賣不動

豬肉價格連跌11周，為什么豬肉上賣不動？為什么消費者不買賬？

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豬肉價格高時盼望價格降低點好吃紅燒肉，真正豬肉價格下降后購買的消費者減少了，豬肉賣不動，過去一般在農(nóng)貿(mào)市場上午10點左右豬肉就已經(jīng)銷售得差不多了，現(xiàn)在到10點，案桌上剩余的豬肉仍然很多，我們這里的農(nóng)貿(mào)市場里面的豬肉每斤最低價已經(jīng)下降到19元，比春節(jié)的價格下降4元左右，是什么原因減少豬肉的銷售量呢？

我認(rèn)為是由下面四個因素造成現(xiàn)在豬肉銷售量差的。

一是在冬春季節(jié)，由于天氣寒冷，新冠狀病毒肺炎疫情的影響，人們減少外出活動，整天蝸居在室內(nèi)，一個個吃得肥頭大耳的，體重大幅度增加，因此，在春節(jié)過后一般人都會減少肉食品的食用量，自然就是價格再低，消費豬肉的人群都會大幅度減少，以吃蔬菜素食為主。

二是消費者的購買能力有限，不可能天天購買豬肉，畢竟土豪有錢人并不是普遍的，積蓄一年的錢在春節(jié)已經(jīng)消耗完了，現(xiàn)在是努力打工賺錢等待下一個春節(jié)消費。我們村現(xiàn)在是雙搶季節(jié)（搶收搶種），農(nóng)活是非常辛苦的，應(yīng)該改善一下生活，但是鈔票缺乏，只能是以酸菜豆湯為主，小炒幾個菜肴，如炒馬鈴薯、煎雞蛋香椿芽、涼拌魚腥草、蒸臘肉等，現(xiàn)在農(nóng)村的農(nóng)活特別忙，是很難到農(nóng)貿(mào)市場購買新鮮豬肉的。

三是氣溫一天天升高，在炎熱濕潤的季節(jié)里，人們就會減少肉食品的食用，因此，在正常年份里，春節(jié)后到端午節(jié)是一年中豬肉消費量最少的季節(jié)，也是一年中豬肉價格最便宜的季節(jié) 。到端午節(jié)后豬肉銷售量稍微增加，要到中秋節(jié)后，氣溫開始轉(zhuǎn)涼后才開始進(jìn)入豬肉消費的旺季。

四是新冠狀病毒肺炎疫情的影響，各個地方的旅游業(yè)、農(nóng)家樂、餐飲業(yè)大多數(shù)停業(yè)，旅游業(yè)和餐飲業(yè)是豬肉消費的主體，由于疫情的影響，人們減少外出和聚會，豬肉的消費量就會大量減少。

【豬肉價格連跌11周，為什么豬肉上賣不動？為什么消費者不買賬？】