豬肉價格跌破這兩年來新低!是否還會振興反彈?
豬肉價格跌破這兩年來新低!是否還會振興反彈?

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我認為豬肉價格會振興反彈,價格能往上漲點價的,物價的升降規(guī)律是物價有升就有降,現(xiàn)在是市場經(jīng)濟,物價是隨著市場的需求變化和供應情況來確定的,處于隨時波動的狀況,不可能一成不變 。過去的計劃經(jīng)濟是由物價部門進行管理,一旦價格確定,就要在相當長的時間內(nèi)穩(wěn)定,不會發(fā)生價格波動的 。
這次的肥豬價格是從去年9月份開始下降的,在今年春節(jié)前偶爾上漲了幾天,然后就是持續(xù)地下降,到4月13日,生豬(外三元)每公斤價格22.30元,肥豬利潤已經(jīng)接近了盈虧線了,再繼續(xù)下降,養(yǎng)豬人將逐漸虧本,去年賺的利潤將逐漸倒出來 。肥豬價有降就會有升,我認為目前豬價止跌反升主要是有三個因素:
一是存欄等待出欄的肥豬數(shù)量大量減少,正常年份養(yǎng)豬人是特別注意控制肥豬在春節(jié)后到端午節(jié)前出欄的數(shù)量,因為春節(jié)后是豬肉的消費淡季,也是一年中豬肉價格最便宜的季節(jié) 。今年不同的是在春節(jié)期間由于肥豬價格持續(xù)下降,養(yǎng)豬人囤積肥豬,繼續(xù)喂大肥豬,也就是所謂的二次育肥豬,由于飼料價格漲價,肥豬價格仍然下降,沒有辦法只能出欄,而這種二次育肥的大肥豬兩頭的出肉量就相當于正常出欄三頭肥豬的出肉量,因此豬肉供大于求,價格持續(xù)下降,現(xiàn)在二次育肥的大肥豬已經(jīng)出欄差不多了,近期待出欄的肥豬數(shù)量減少,因此,肥豬在短時期內(nèi)會缺乏,市場肥豬供不應求,價格就止跌轉(zhuǎn)升 。
二是新冠狀病毒肺炎疫苗的研制成功和大量人員接種,新冠狀病毒肺炎疫情似乎已經(jīng)提前控制,人們的外出增加了,隨著氣溫的回升,在當?shù)剞r(nóng)家樂旅游的人數(shù)增加了,與朋友聚會的時間增多了,據(jù)報道,在剛過去的清明假期間全國國內(nèi)旅游出游超1億人次,已恢復至疫前同期的94.5% 。4月中旬后,便進入春季旅游的最佳時段,緊接著五一節(jié)的五天假期即將到來,預計屆時又將掀起一波國內(nèi)旅游新熱潮 。因此,只要旅游業(yè)恢復,餐飲業(yè)就會恢復,那么豬肉消費量就會大幅度增加,銷售量上不去的狀況就會被改變,豬肉銷售量增加就意味著豬肉價格即將上漲 。
三是春節(jié)豬肉消費的淡季逐漸結(jié)束,在春節(jié)前準備的肉食品基本消耗差不多了,家家戶戶需要購買新鮮豬肉補充肉食品了 。
豬價的漲價不會造成大漲,因為沒有大漲價的條件,現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖數(shù)量已經(jīng)恢復,肥豬不缺,隨著氣溫越來越高,炎熱潮濕的氣候人們是會大量減少肉食品的攝入 。因此、肥豬價格還會振興反彈,但是一般來說維持時間不長,關鍵是在5月份后新的一批肥豬就要出欄了,肥豬供大于求,價格自然就會下降,不會出現(xiàn)大漲價的 。
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