現(xiàn)在雞吃那么多激素，每天給孩子吃一個(gè)雞蛋好嗎？ _激素

現(xiàn)在雞吃那么多激素，每天給孩子吃一個(gè)雞蛋好嗎？

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你弄錯(cuò)了，激素價(jià)格昂貴，一般在飼料中是很難加入激素的，現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的蛋雞是不喂激素的，而是飼料中含有抗生素，如果這些抗生素沒(méi)有按照要求添加和停喂，會(huì)或多或少殘留在雞蛋中，對(duì)人體是有害的。

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不要認(rèn)為現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的蛋雞產(chǎn)蛋量高就是由于是喂激素才提高產(chǎn)量的，這你就弄錯(cuò)了，一是現(xiàn)在的養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的蛋雞都是配套商品雜交雞，這種雜交雞是經(jīng)過(guò)專門選育的不同品系雜交，并且經(jīng)過(guò)配合力測(cè)定的后代，其生產(chǎn)性能的許多指標(biāo)都超過(guò)他們的雙親，具有明顯的雜種優(yōu)勢(shì) 。這種高產(chǎn)蛋雞，一般都是四系配套雜交雞，經(jīng)祖代、父母代兩次雜交制種而成，商品代只能飼養(yǎng)作為蛋雞使用，與雜交玉米一樣，商品代是不能作種的。這種蛋雞每只年產(chǎn)蛋300個(gè)左右，而本地母雞年產(chǎn)蛋僅110個(gè)左右，養(yǎng)殖場(chǎng)的蛋雞產(chǎn)的雞蛋每個(gè)都是在45克以上，比本地雞的蛋重。

二是這些蛋雞喂的是嚴(yán)格按照蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要配制的全價(jià)配合飼料，飼料是高能高蛋白質(zhì)飼料的，也就是全價(jià)配合飼料，養(yǎng)分是比較齊全的，飼料中主要就是玉米、豆粕、魚(yú)粉、骨粉和維生素礦物質(zhì)添加劑組成，并沒(méi)有喂激素，現(xiàn)在飼料科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，飼料配制水平提高，使蛋雞對(duì)飼料的消化吸收能力大幅度提高，而且這種雞的飼料轉(zhuǎn)化率比較高。

三是由于蛋雞是密集養(yǎng)殖，容易感染各種傳染病，在飼料中添加抗生素能夠促進(jìn)雞的健康生長(zhǎng) ，提高產(chǎn)蛋量，尤其在防病治病上作用非常明顯，因此現(xiàn)在的養(yǎng)雞主要是在飼料中添加有抗生素。抗生素和其他藥物一樣，如果長(zhǎng)期使用會(huì)產(chǎn)生抗藥性，添加劑中使用人、禽使用的抗生素，人食含有抗生素殘留的雞蛋，人體也會(huì)受到影響，這樣抗生素作為治療藥物就會(huì)喪失原有的治療作用，為什么現(xiàn)在的抗生素經(jīng)常換代，過(guò)去曾經(jīng)使用的青霉素已經(jīng)沒(méi)有多大效果了。如過(guò)去治療豬感冒，一般每頭豬一次就80萬(wàn)單位青霉素一瓶就可以治好，現(xiàn)在需要近10瓶才能見(jiàn)效。

因此，知道這個(gè)雞場(chǎng)的雞飼料中含有抗生素，并且有抗生素的殘留，那么最好不要給孩子吃，一般給孩子吃的雞蛋最好購(gòu)買農(nóng)村沒(méi)有喂抗生素飼料的散養(yǎng)土雞蛋比較安全。

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其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

網(wǎng)上消息不一定都是正確的，岀于一個(gè)母親對(duì)孩子的愛(ài)可以理解，孩子一天一枚雞蛋是非常必要的，雞蛋是非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源，特別是水煮蛋，蛋白吸收率可達(dá)98% ，雞蛋還含多種維生素，雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，鐵元素也很高，雞蛋對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少，有條件的牛奶也要堅(jiān)持每天喝。

再說(shuō)下雞蛋激素問(wèn)題，這個(gè)概念不知如何深入人心的，我國(guó)對(duì)獸藥監(jiān)管非常嚴(yán) ，對(duì)食品把關(guān)更是嚴(yán)格，通俗點(diǎn)講：例如：人吃的藥向強(qiáng)力霉素、氧氟沙星、地塞米松、利巴韋林等等，蛋雞上都是禁用！禁用！產(chǎn)蛋期用藥只能是中藥。雞蛋入超市前都經(jīng)過(guò)藥檢。

再說(shuō)一個(gè)問(wèn)題，散養(yǎng)雞蛋和籠養(yǎng)雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣！只是風(fēng)味土雞蛋好。

只要是正規(guī)大型超市，雞蛋是安全的，特別是大型籠養(yǎng)雞廠藥檢會(huì)更嚴(yán)格。產(chǎn)蛋期如果用西藥在藥停期內(nèi)雞蛋是不允上市售賣的，所以在大型正規(guī)超市買放心食用。

其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)雞，主要給雞喂飼料，飼料和激素，是完全不一樣的概念哦，正規(guī)渠道購(gòu)買的飼料，有正規(guī)的生產(chǎn)廠家，有國(guó)家監(jiān)管部門履行監(jiān)管職責(zé)；而投喂激素，應(yīng)該是偷偷摸摸、見(jiàn)不得光的行為吧，和您一樣，我作為一個(gè)并不懂行的普通消費(fèi)者，也有過(guò)和您一樣的擔(dān)心，但我們的擔(dān)憂，只是臆測(cè)而已，并沒(méi)有實(shí)錘的。

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我的老家在農(nóng)村，就算是農(nóng)家個(gè)體養(yǎng)雞， 99％的農(nóng)家，給自家的雞都是用飼料來(lái)喂養(yǎng)的。原因有兩點(diǎn)：①您別看雞的個(gè)子很小，實(shí)際飯量驚人，現(xiàn)在農(nóng)村一般都是留守老人，很少有人大面積種糧了，自己種的那點(diǎn)口糧，哪里舍得喂雞呢；②純糧食喂養(yǎng)的雞，產(chǎn)蛋量極低！我媽養(yǎng)了十幾只專為我家寶寶產(chǎn)蛋的雞，這一陣三天兩頭才下一個(gè)雞蛋。鄰居家都是用飼料喂養(yǎng)的，雞蛋天天都有得賣。

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早餐來(lái)個(gè)水煮蛋

我家孩子吃純糧食喂養(yǎng)的雞蛋十來(lái)年了，說(shuō)實(shí)在話，能知道哪個(gè)是飼料喂養(yǎng)的雞下的蛋？哪個(gè)是糧食喂養(yǎng)的雞下的蛋？也只有養(yǎng)雞的人在拾蛋的時(shí)候才清楚。我和您有一樣的擔(dān)心，所以這些年孩子吃的雞蛋，一直由我父母供應(yīng) 。他們?cè)诶霞矣眉兪卟怂Z食養(yǎng)雞，我網(wǎng)購(gòu)雞蛋箱子給他們，他們?cè)侔央u蛋快遞給我，這些雞蛋，都是無(wú)價(jià)之蛋呀，非常珍貴。

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但是很多人沒(méi)有我這樣的條件提供放心蛋給孩子怎么辦？這時(shí)候您就要想開(kāi)點(diǎn)了，現(xiàn)在這個(gè)世界上，不能讓人放心吃的食品太多了，米、面、油、蛋、奶、肉……就連空氣、水、土壤、蔬菜，都各有各的污染傳說(shuō) 。雞蛋在我們的日常飲食里，屬于攝入量并不大的一類，與其擔(dān)憂雞蛋，不如控制肉類的攝入，畢竟一個(gè)雞蛋就那么一點(diǎn)點(diǎn) ，兩三口就可以吃掉，而大多數(shù)人一餐吃的肉有多少？不止兩三片吧。

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每天一個(gè)水煮蛋是最好的了

【現(xiàn)在雞吃那么多激素，每天給孩子吃一個(gè)雞蛋好嗎？】所以，每天給孩子吃一個(gè)市面賣的雞蛋，是完全可以而且必要的，畢竟蛋黃里的營(yíng)養(yǎng)成分，是別的任何食物都無(wú)法取代的。每天給孩子吃一個(gè)雞蛋，少吃肉，多給孩子吃新鮮蔬菜，這樣才能更大限度地保護(hù)孩子的健康喲。