扁豆如何種植才能高產(chǎn)？ _扁豆

扁豆這種豆類(lèi)在小丫家鄉(xiāng)叫做茶豆，白的叫白茶豆，紫的叫紫茶豆，一到夏天，家家菜園子的地邊都插有幾棵木架。

然后扁豆就會(huì)把整棵木架都攀爬得”很腫”，木架要是沒(méi)插好的話(huà)，有的扁豆整株還會(huì)長(zhǎng)得歪歪斜斜的，甚至倒咯，所以，在我家鄉(xiāng)，舉目可見(jiàn)的就是扁豆了。

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其實(shí)，扁豆根據(jù)豆莢的顏色，可以分為白扁豆，青扁豆和紫扁豆三個(gè)類(lèi)型，而且扁豆的花和種子也是隨著顏色的變化而變化的。

如果種植扁豆想要高產(chǎn)的話(huà)，選擇種植那一個(gè)品種也是一個(gè)關(guān)鍵性的問(wèn)題，根據(jù)我家多年種植扁豆的經(jīng)驗(yàn)，我覺(jué)得白花白籽的白扁豆品種最佳，要是管理得好很容易獲得高產(chǎn) 。

在這里小丫主要以白花扁豆為例，給大家講一講如何種植才能獲得高產(chǎn) 。首先我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下扁豆的一些特征。

扁豆是一種一年生草木植物，根系很發(fā)達(dá)，它的根部會(huì)長(zhǎng)有瘤菌，能固氮，因此耐旱耐貧瘠，即使在比較貧瘠的土壤上也能長(zhǎng)勢(shì)良好。

農(nóng)村里不是專(zhuān)門(mén)做商品豆賣(mài)的人家，都是種一兩棵在庭院或荒地的灌木旁，讓其攀爬，放任生長(zhǎng) 。

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如果在田間栽培的話(huà)，沒(méi)有灌木可攀爬，就要搭架子，架子可以是一整棵修飾干凈的灌木，至少要有四至五米高，這樣才能讓扁豆盡情的攀爬。

種植扁豆的時(shí)間主要在斷霜后五月上旬，一般采用穴播，每穴三粒種子，留苗的時(shí)候留兩株即可，也可以育苗移栽。

移植時(shí)，扁豆苗通常長(zhǎng)到30到35天左右，有3到4片真葉時(shí)，在進(jìn)行栽種。在地間種植時(shí)，一般順著地的邊緣種，扁豆苗還沒(méi)有上架之前可以在地中間套種一些白菜，大姜之類(lèi)的蔬菜。

扁豆可施用磷肥，用有機(jī)肥做基肥時(shí)，可以把磷肥和40%的鉀肥作為基肥施入，氮肥可以在結(jié)莢以后追施。

扁豆苗蔓上架長(zhǎng)到一定的高度后，用稻草把藤蔓綁定進(jìn)行引蔓，在主枝3～6節(jié)摘心，留有三個(gè)側(cè)枝。

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隨著主蔓的上升趨勢(shì)，要適當(dāng)?shù)陌岩恍┤~片給掐掉，特別是挨朝地下的那一截，讓豆充分裸露在陽(yáng)光下，同時(shí)也是為了通風(fēng)透光，防止病蟲(chóng)害，

當(dāng)扁豆開(kāi)花后10到15天，果莢還沒(méi)有變硬時(shí)就可以采摘，采時(shí)不要傷及花序軸，因?yàn)楹笃谶€可以再長(zhǎng)出新的果莢，這樣種植的話(huà)，畝產(chǎn)可以達(dá)到500到1000千克。

圖文原創(chuàng)

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扁豆是我們餐桌上的美食，因其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受人們的喜愛(ài)，又因其適應(yīng)性強(qiáng)而被我們老農(nóng)廣泛種植。但種過(guò)扁豆的老農(nóng)都知道，扁豆在生長(zhǎng)過(guò)程中比較容易受到外界因素的影響，并出現(xiàn)落花、落果、空莢等現(xiàn)象，其產(chǎn)量一直不盡如人意。那么，我們?cè)撊绾畏N植，才能使扁豆高產(chǎn)呢？

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重施基肥

【扁豆如何種植才能高產(chǎn)？】扁豆的生長(zhǎng)期間很長(zhǎng)，只要管理得當(dāng)，便能從三四月份生長(zhǎng)到寒冬來(lái)臨之前，足足跨越了春、夏、秋三季。漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期是需要大量的養(yǎng)分來(lái)維持的，而一旦土壤中養(yǎng)分供應(yīng)不足，就會(huì)使扁豆出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。所以，我們?cè)诒舛狗N植前要施足基肥，以防扁豆在生長(zhǎng)期間出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象。而對(duì)于基肥的選擇，應(yīng)以腐熟的牛糞為最佳，原因有三：一是牛糞中含有多種礦物質(zhì)元素，且這些礦物質(zhì)元素都是扁豆生長(zhǎng)所需；二是牛糞中的木質(zhì)素較多，充足的木質(zhì)素能使土壤疏松，更利于扁豆根系的生長(zhǎng)；三是牛糞屬于冷性肥料，其分解慢、熱量小，肥效持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng) 。

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勤施追肥

扁豆是一種邊開(kāi)花邊結(jié)果的作物，其對(duì)于肥料需求很高，屬于喜肥作物。尤其在扁豆進(jìn)入開(kāi)花期之后，更是需要充足的肥料來(lái)維持花、果、植株生長(zhǎng) 。倘若養(yǎng)分供應(yīng)不足，不僅會(huì)使扁豆出現(xiàn)落花、落莢現(xiàn)象，而且還會(huì)縮短扁豆的采收期，降低扁豆的產(chǎn)量。所以，我們要給扁豆勤施追肥，在結(jié)莢期最好能夠做到每采摘一次就施一次肥。而對(duì)于追肥的肥料選擇，應(yīng)以人畜糞水為最佳，原因有三：一是人畜糞水含有大量的氮、磷、鉀元素及微量元素，這對(duì)于提高扁豆產(chǎn)量與質(zhì)量有很好的幫助。二是人畜糞水中含有大量的水分，比較利于土壤吸收人畜糞水中的養(yǎng)分。三是人畜糞水肥效較快，追肥效果明顯。

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搭架整枝

扁豆屬于藤本植物，在其生長(zhǎng)過(guò)程中側(cè)枝、葉片較多，較多的側(cè)枝、葉片會(huì)存在相互遮擋，并降低扁豆間的通風(fēng)性及透光性。而扁豆本就屬于喜光作物，充足的關(guān)照才能使扁豆高產(chǎn)、高質(zhì) 。所以，我們要在扁豆伸蔓期搭建架子，并在抽蔓后進(jìn)行引蔓，以此來(lái)增強(qiáng)扁豆的光照和通風(fēng)，防止病害的發(fā)生。必要時(shí)，我們還要進(jìn)行摘心、摘葉等操作，防止植株徒長(zhǎng)，減少養(yǎng)分的消耗，并促進(jìn)扁豆的生殖生長(zhǎng)，最終達(dá)到增加豆莢數(shù)的目的。

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蟲(chóng)害防治

扁豆是蟲(chóng)害比較頻發(fā)的作物，尤以豆野螟危害最重。而當(dāng)扁豆出現(xiàn)蟲(chóng)害時(shí)，輕則使扁豆出現(xiàn)蟲(chóng)蛀，降低扁豆的商品性，重則會(huì)引起扁豆落莢、枯萎等，使扁豆絕收。由于成蟲(chóng)會(huì)產(chǎn)卵與花蕾、嫩莢、葉柄上，所以，我們要在扁豆開(kāi)花時(shí)就用藥劑進(jìn)行預(yù)防。與此同時(shí)，噴施藥劑的時(shí)間一定要選在花瓣張開(kāi)時(shí)，并針對(duì)花、蕾、葉、嫩莢作為重點(diǎn)噴施目標(biāo) 。

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當(dāng)然，使扁豆高產(chǎn)的方法還有很多，老趙提到的也只不過(guò)是冰山一角而已，歡迎小伙伴們?cè)u(píng)論補(bǔ)充。

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我不知道你問(wèn)的扁豆是吃面的那個(gè)扁豆還是吃菜的豆角。

我看他們都說(shuō)的是吃菜的豆角。

扁豆在我們農(nóng)村中就是用來(lái)吃面的那種，才叫扁豆。

要想扁豆高產(chǎn)，也很簡(jiǎn)單。扁豆要以農(nóng)家肥為主，增加施用磷肥，少施氮肥，這樣才能高產(chǎn) 。扁豆的生長(zhǎng)期比較短，全生育期180天左右，種植時(shí)候要在開(kāi)春后，結(jié)合下雨搶壤播種，出苗齊才能達(dá)到高產(chǎn) 。出苗后及時(shí)中耕除草，后期注意防制芽蟲(chóng) 。