臺(tái)灣土特產(chǎn) 臺(tái)灣土特產(chǎn)都有什么

臺(tái)灣省土特產(chǎn)包括凍頂烏龍、菠蘿餅、阿里山高山茶、柳橙、大溪豆腐干、臺(tái)灣省紅燒肉飯、臺(tái)灣省牡蠣、關(guān)山蜜、南投貢糖、臺(tái)灣省牛軋?zhí)恰⑴Ｉ囡灐⑾趟蛛u、南方花生餃子、烏龍、新竹花生醬和泡茶。
丁烏龍

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凍茶，被稱為臺(tái)灣茶中的圣人，是臺(tái)灣省南投瀘沽鄉(xiāng)的知名產(chǎn)品。它的鮮葉是從清心烏龍茶品種的茶樹上摘下來的，因此得名“凍頂烏龍茶” 。文山寶中和凍頂烏龍是品質(zhì)優(yōu)良的姊妹茶。所選產(chǎn)品為墨綠色，色澤鮮艷，有蛙皮樣灰斑，條索緊實(shí)彎曲。
菠蘿餡餅

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臺(tái)灣省的菠蘿很有名，鳳梨餅是用菠蘿做的小吃。鳳梨酥里的餡料不僅僅是菠蘿，還有冬瓜，味道更好。現(xiàn)在市面上賣的鳳梨蛋糕，有各種口味的產(chǎn)品，比如雜糧、松子、蛋黃、栗子。它是臺(tái)灣省非常受歡迎的特產(chǎn) 。
阿里山高山茶

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茶葉是阿里山地區(qū)最大的經(jīng)濟(jì)作物。烏龍茶和金璇是主要的茶類，阿里山高山茶具有鮮明的特色。半發(fā)酵綠茶用來展示它的特性。阿里山高山茶最出名的是珍珠茶和龍珠茶，珍珠茶茶湯清澈金黃，氣味芳香。龍珠茶不僅具有高山茶的純正品質(zhì) 。
柳城

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【臺(tái)灣土特產(chǎn) 臺(tái)灣土特產(chǎn)都有什么】橘子在臺(tái)灣省已經(jīng)種植了300多年。因?yàn)樗橇扛撸岫鹊停L(fēng)味好，很多人都喜歡吃。目前，柑橘的盛產(chǎn)期為每年的12月至次年的2月。成熟較早，含酸量較低，中部成熟較晚，酸度較高。果皮中厚，汁胞脆嫩，汁少，味濃甜。