一個粽子多少克糯米
100克左右 。各個地方的粽子不一樣 ， 做法也有所不同 ， 需要的糯米的量也會不同 。包粽子時 ， 最好選用符合三少一多（少油、少堿、少糖、多纖維）的食材 ， 調味料少一點 ， 或用后腿肉或蒟蒻取代五花肉 ， 以板栗取代蛋黃 ， 加入胡蘿卜配色 ， 增加粽子的纖維質 ， 或在糯米中混加普通大米 ， 這樣做出來的粽子食用價值更加豐富多樣 。
【一個粽子多少克糯米】粽子又稱粽籺 ， 是中華民族傳統節慶食物之一 ， 最初是用來祭祀祖先神靈的貢品 ， 傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的 。其主要材料是糯米、餡料 ， 用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成 ， 主要有尖角狀、四角狀等形狀 ， 以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表 。
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