咸鵝怎么燒好吃
咸鵝需要準備材料:全鵝、醬油、紅糖條、姜、米酒 。共分為5個步驟 。以下是詳細操作:
第一步:將鵝煮熟
【咸鵝怎么燒好吃】鵝先用水煮10分鐘 , 把水倒掉 。另起一鍋水把鵝煮至八成熟 。
第二步:配料準備
把醬油、姜片、白酒、紅糖倒入鍋里煮滾放涼 。
第三步:浸泡鵝肉
放涼的醬油倒入瓦煲里 , 把放涼的鵝肉也放進煲里 , 浸泡1天1夜 , 期間可以稍微翻動一下 , 均勻浸泡 。
第四步:放入冷凍室
泡好的鵝肉撈起用保鮮袋裝好放入冷凍室里 , 要吃就拿出來斬開蒸來吃 。
總結:以上就是關于咸鵝怎么燒好吃的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。
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