人造肉配青蘿卜怎么炒
主料:人造肉、青蘿卜 。
配料:干辣椒、花椒、芝麻醬、紅油豆豉、鹽、味精 。
步驟:
1、將超市買來(lái)的干人造肉取適量,截成短條,加入五十度熱水泡軟,用涼水清洗幾遍,撈出控水備用;
2、將青蘿卜切成絲狀,干辣椒切成段,混合一定量的芝麻醬和紅油豆豉調(diào)成醬料;
3、將鍋燒干,放入少量油,然后放入花椒和干辣椒爆香;
4、倒入一定量的水,水開后繼續(xù)煮兩分鐘,把人造肉和青蘿卜放進(jìn)去,煮兩三分鐘即可;
【人造肉配青蘿卜怎么炒】5、最后將醬料放入,加入鹽和味精翻炒后即可完成 。
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