紅燒咸鰻魚(yú)的做法（家常菜） _鰻魚(yú)

怎么做紅燒咸鰻魚(yú)好吃？學(xué)做紅燒咸鰻魚(yú)需要哪些食材？為您提供紅燒咸鰻魚(yú)的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味紅燒咸鰻魚(yú) 。
工藝：炒，難度：初級(jí)入門(mén)，人數(shù)：3人份，口味：咸鮮味，準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘，烹飪時(shí)間：<15分鐘
做紅燒咸鰻魚(yú)所需食材：主料：紅辣椒2個(gè)，蒜苗1根，生姜1小塊
輔料：油適量，蠔油10毫升，醬油10毫升，八角2個(gè)，雞粉2克
教您紅燒咸鰻魚(yú)的家常做法，紅燒咸鰻魚(yú)怎么做好吃1.咸鰻魚(yú)塊先泡水洗干凈，紅辣椒切成塊，蒜苗切段，生姜切成片。
2.鍋中倒入油燒至六成熱，加入生姜和八角爆出香味。
3.香味爆出后，加入紅辣椒塊翻炒。
4.翻炒幾下，加入咸鰻魚(yú) 。
5.然后加入適量醬油調(diào)味。
6.加入蠔油，使魚(yú)更加入味。
7.加入蒜苗，有了蒜苗，魚(yú)會(huì)更香，充分翻炒，然后加入水。
8.待魚(yú)湯變濃稠，魚(yú)燒熟后調(diào)入少許雞粉即可。
9.賽普瑞斯，戰(zhàn)馬出場(chǎng)，廚藝飛揚(yáng) 。
紅燒咸鰻魚(yú)烹飪技巧：【紅燒咸鰻魚(yú)的做法（家常菜）】咸魚(yú)較咸，不用加食鹽了，如果魚(yú)不夠咸，可以酌情加少量食鹽。

紅燒咸鰻魚(yú)的做法（家常菜）

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