怎么做排骨玉米湯（砂鍋煲）好吃？學做排骨玉米湯（砂鍋煲）需要哪些食材？為您提供排骨玉米湯（砂鍋煲）的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味排骨玉米湯（砂鍋煲） 。
做排骨玉米湯（砂鍋煲）所需食材：主料：排骨半斤，玉米一個，胡蘿卜一個，料酒少許，鹽兩勺
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法步驟：1. 玉米，胡蘿卜切塊 大小隨意
2. 排骨
【排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法（家常菜）】3. 焯排骨 五分鐘左右 加入料酒去腥
4. 洗排骨 焯完的排骨用涼水一個一個洗一遍 洗掉排骨上的末 （媽媽教的）
5. 煲湯砂鍋煮水，水開后，依次放入排骨，玉米，胡蘿卜 。大火燉5分鐘，改小火 。
6. 燉1-2個小時皆可，出鍋前放入鹽 。胡蘿卜基本上入口即化，我這么不愛吃胡蘿卜的人，都會吃上幾塊 。
溫馨提示：first，煲湯不建議放調料，除了鹽之外 。因為原汁原味的湯最好喝了 。second，湯里的排骨家里人都不吃，所以第二天可以用排骨做個排骨飯 。finally，煲湯真的建議用砂鍋，比其他炊具煲的好喝 。
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