不用奶油怎樣做餅干
材料：玉米面2兩、面粉1兩、雞蛋1個、白糖1兩，色拉油60克 。做法：
【不用奶油怎樣做餅干】1、在色拉油里面加白糖和雞蛋，打散；
2、將面粉和玉米面混合均勻，加入打好的蛋液中，混合好面團；
3、把混合好的面團裝在保鮮袋里，放在冰箱里冷藏一個小時；
4、冷藏好的面團取出，揉成小圓球，放在容器里，從中間按一下，形成小餅干的形狀；
5、放入微波爐中高火5分鐘，取出翻面，再高火5分鐘 。
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