罐頭為什么叫罐頭
【罐頭為什么叫罐頭】罐頭的來歷：1809年，世界貿易興旺發達，長時間生活在船上的海員，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴重威脅生命的壞血癥 。法國拿破侖政府用12000法郎的巨額獎金，征求一種長期貯存食品的方法 。很多人為了得獎，都投入了研究活動 。其中有個經營蜜餞食品的法國人阿貝爾，他用全部精力進行不斷的研究和實踐，終于找到了一個好辦法，把食品裝入寬口玻璃瓶，用木塞塞住瓶口，放入蒸鍋加熱，再將木塞塞緊，并用蠟封口 。這樣，最早的罐頭出現了 。阿貝爾得到了法國政府的獎勵，也受到了海員們的熱烈歡迎 。
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