尖椒炒腐竹怎么做好吃
一、主料：
腐竹100g、尖椒50g 。
二、輔料：
油、鹽、蔥花、蒜末、花椒 。
三、步驟：
1、提前一兩個小時把腐竹泡開；
2、尖椒洗好備用，蔥花、蒜未切好備用；
3、油熱后，花椒、蔥花入鍋，爆出香味，倒入尖椒；
4、尖椒稍微變軟放入腐竹加鹽；
【尖椒炒腐竹怎么做好吃】5、出鍋前倒入蒜未即可 。
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