怎么做口蘑香菇炒胡蘿卜簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗口蘑香菇炒胡蘿卜 。
胡蘿卜和香菇的搭配比肉都好吃[舔屏]以前通常做法是香菇和肉搭配,做香菇鹵肉飯~但是,很多人肯定不知道,兩種菌菇搭配胡蘿卜,絕對比肉好吃!
做口蘑香菇炒胡蘿卜需要什么材料胡蘿卜1根,口蘑1盒,香菇5朵,花椒粉1小勺,五香粉1小勺,白糖1小勺,生抽2勺,蠔油1勺,鹽少許,雞精1小勺
口蘑香菇炒胡蘿卜怎么做好吃又簡單
做法分解1:胡蘿卜,口蘑和香菇都切片備用 。鍋里放底油,升溫后先放入胡蘿卜片翻炒變色,胡蘿卜比較難熟,所以多炒一會 。
做法分解2:放入香菇和口蘑,翻炒均勻加入生抽 。
做法分解3:加一小勺花椒粉 。
做法分解4:五香粉也來一點提香 。
做法分解5:加入蠔油和一小勺糖提鮮 。炒素菜時,蠔油非常友好,可以提升口味 。這時可以稍微加點水,大火燉一下更入味 。
做法分解6:出鍋前,加入適量鹽和雞精翻炒均勻即可 。
做法分解7:雞精可以忽略~
做法分解8:胡蘿卜、香菇和口蘑都是非常好的食材,可以這樣做來試試看~不好吃來找我
做法分解9:成品圖 。
口蘑香菇炒胡蘿卜的做法竅門【口蘑香菇炒胡蘿卜的做法(青少年食譜)】。
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