本食譜來自【許穎穎】老師分享的香辣雞爪的做法，禽類、川菜；烹飪難度：切墩(初級)；
怎么做香辣雞爪好吃？學做香辣雞爪需要哪些食材？為您提供香辣雞爪的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香辣雞爪 。
做香辣雞爪所需食材：難度：切墩(初級)主料：雞爪子500g，尖椒適量
輔料：蔥，姜，花椒，八角，香葉，干辣椒，油，鹽，蒜，料酒，雞粉，老抽
香辣雞爪的做法步驟：1. 雞爪剁掉指甲沸水中煮一下溫水洗凈晾干備用
2. 煮雞爪子過程中準備蔥姜蒜、干辣椒、尖椒、花椒、八角，香葉
3. 熱鍋熱油放入2準備的所有材料爆出香味，加入雞爪子后烹入料酒，加老抽稍炒后加水，沒過雞爪子 。大火燒開后轉小火煮二十五分鐘 。后加鹽雞粉調味！轉大火五分鐘收汁！
4. 成品圖！香辣！
【香辣雞爪的做法（家常菜）】
推薦閱讀
- 香煎鱈魚柳的做法（家常菜）
- 糖烤栗子的做法（家常菜）
- 自發綠豆芽的做法（家常菜）
- 花生小酥餅的做法（家常菜）
- 香煎雞腿肉的做法（家常菜）
- 減肥必備西蘭花配雞胸肉的做法（家常菜）
- 卡通煉乳餅的做法（家常菜）
- 正宗可樂雞翅的做法（家常菜）
- 木耳白菜片的做法（家常菜）
- 廣東老火湯椰子煲雞湯的做法（家常菜）