本食譜來自【大飛小飛小小飛】老師分享的辣椒炒肉（五花肉）簡單易學的做法，午餐；需要烹飪時間：10~30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；
怎么做辣椒炒肉（五花肉）簡單易學好吃？學做辣椒炒肉（五花肉）簡單易學需要哪些食材？為您提供辣椒炒肉（五花肉）簡單易學的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味辣椒炒肉（五花肉）簡單易學 。
小雨點麻麻該補補肉肉了 。
做辣椒炒肉（五花肉）簡單易學所需食材：主料：五花肉250g，辣椒2個
輔料：蒜2瓣，鹽少許，雞精少許，料酒少量，老抽少量，蠔油少量，糖少許，花椒粒少許
辣椒炒肉（五花肉）簡單易學的做法步驟：1. 五花肉洗凈切薄片 。
2. 辣椒切塊、大蒜切片，留著備用 。
3. 五花肉倒入料酒、生抽、鹽、糖腌制10分鐘左右 。
4. 炒鍋中倒入油，并放花椒粒煸香 。
5. 放入腌制好的五花肉翻炒，直至五花肉吐油微黃 。
6. 隨后放入蒜片、辣椒塊炒香 。
7. 再淋入料酒、老抽，加入蠔油，繼續翻炒 。
8. 當辣椒炒至變軟后，關火并撒上雞精調味，出鍋 。
9. 哈哈，色香味具全的辣椒炒肉來啦，小雨點麻麻贊不絕口！
【辣椒炒肉（五花肉）簡單易學的做法（家常菜）】
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