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記憶中的果丹皮的做法（家常菜）

家常菜

怎么做記憶中的果丹皮好吃？學做記憶中的果丹皮需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的記憶中的果丹皮 。
本食譜來自【羽小艾】老師分享的記憶中的果丹皮的做法，所屬分類：小吃、零食，需要烹飪時間：，烹飪難度： 。
果丹皮，一種記憶里的美食，小時候去小賣部買一根，一邊咬一邊吃~這記憶里的味道才是最美的 。果丹皮的原材料是山楂，山楂既是食品又是藥品，按照中醫理論，焦楂有比較好的開胃、消食、活血、散瘀功效，現代醫學經過研究已經證明，山楂含有有機酸，有機酸能夠增加消化酶分泌 。除此之外，山楂還有軟化血管的作用 。老人兒童尤為喜愛哦！
做記憶中的果丹皮所需食材：主料：山楂500g，白砂糖150g
記憶中的果丹皮的做法步驟：1. 看到菜市場特別新鮮的大山楂，忍不住多買了一些回來 。
2. 新鮮山楂洗凈待用 。
3. 用刀切開除去山楂籽和兩頭
4. 綿白糖和山楂加一點點水同時放進不銹鋼的鍋里，煮熟 。時間大概2.3分鐘 。不要用鐵鍋哦
5. 煮的過程白糖自己按照自己的量放，每個人買的山楂的酸度不一樣 。
【記憶中的果丹皮的做法（家常菜）】6. 山楂放入料理機里，我用的是樂創破壁機：NY-8678
7. 大概打一分鐘就已經很細膩了 。
8. 打好的山楂泥如果不夠干，可以再放入鍋里熬一會，熬到不滴落即可 。
9. 學廚家的11寸的金盤，底部鋪油紙，把熬好的山楂泥用刮板鋪平 。
10. 烤箱150度，烤50分鐘 。時間自己掌握，每個烤箱溫度不一樣 。
11. 烤好的果丹皮冷了以后切好卷起，保鮮膜包好即可 。天然無添加，請盡快食用 。
溫馨提示：木有烤箱的朋友可以自然風干，一般一兩天就干了 。家里小朋友胃口不好的，可以做一些當零食吃，胃口打開了，一定可以吃的胖胖的哦~
大家在烹飪記憶中的果丹皮的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還有償提供鹵味視頻，燒烤視頻等各種視頻文檔教程） 。

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