咸肉燉春筍怎么做
【咸肉燉春筍怎么做】1、咸肉洗凈，毛筍剝殼；
2、洗凈的咸肉切成至少半厘米厚片，入開水鍋中焯水后撈出；
3、鍋中放入足量冷水，放入焯過水的咸肉，煮開后撇去浮末，加料酒、姜片和蔥結，轉小火燉半小時；
4、燉湯的同時把剝去殼的毛筍切成滾刀塊，入開水鍋中焯水后撈出；
5、湯燉半小時后加入焯過水的毛筍塊同燉，再小火燉45分鐘左右，撒蔥花即可 。
推薦閱讀
- 咸肉燉筍干怎么做好吃
- 加牛奶燉牛肉能使牛肉變嫩嗎
- 四物湯可以加入天麻燉嗎
- 香菇燉鯽魚的做法？
- 黃豆的家常做法
- 西紅柿土豆燉牛肉的做法（青少年食譜）
- 胡蘿卜山藥燉腔骨的做法（青少年食譜）
- 咸肉怎么做好吃又簡單
- 綠豆薏米燉鴿子可以嗎
- 杏包姑怎樣做好吃