杏包姑怎樣做好吃
杏鮑菇燉雞湯:
1、材料:小杏鮑菇三根,胡蘿卜一根,小公雞一只,蔥姜;
【杏包姑怎樣做好吃】2、將雞切成小塊,胡蘿卜和杏鮑菇滾刀切備用;
3、雞塊放入裝有冷水的砂鍋,再加入30毫升料酒,大火燒開,撇去浮沫;
4、加入蔥姜,蓋上蓋子轉小火燉1個小時;
5、一小時后加入胡蘿卜和杏鮑菇再燉約15分鐘,加鹽調味即可出鍋 。
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