怎么做懶人低脂減肥雞胸肉好吃?學做懶人低脂減肥雞胸肉需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的懶人低脂減肥雞胸肉 。
本食譜來自【吃西瓜不吐西瓜皮_】老師分享的懶人低脂減肥雞胸肉的做法,所屬分類:肉類、禽類,需要烹飪時間:10分鐘左右,烹飪難度:切墩(初級) 。
【懶人低脂減肥雞胸肉的做法(家常菜)】這道雞胸肉伴隨了我瘦掉了15斤,在不斷研究各種雞胸肉做法的時候,自己慢慢總結出了最懶的也是味道最好的一種做法 。這款雞肉也非常適合上班或上學攜帶,不用到處尋找微波爐熱,冷了也是很好吃的 。
做懶人低脂減肥雞胸肉所需食材:主料:雞胸肉一塊,醬油適量,鹽一點點,淀粉適量,蠔油少許,香油少許,黑胡椒粉適量
懶人低脂減肥雞胸肉的做法步驟:1. 首先把雞胸肉清洗一下,然后把上面肥的部分盡量剃下來 。稍微用手捶打一下雞肉,會讓雞肉更嫩 。
2. 稍微斜一點下刀,把雞肉片成差不多寬的肉片 。要注意太薄的話,雞肉會容易糊;太厚的話,雞肉不好熟 。
3. 把片好的雞肉放進小碗里,酌量加入黑胡椒,醬油,鹽(一點點或不放都可以,因為放了醬油),淀粉(要足夠涂抹到每片雞肉),蠔油少許,香油少許(畢竟在減肥,雖然好吃還是要少放)
4. 用手攪拌揉捏至每片雞肉都均勻涂抹上調料 。然后靜置五~八分鐘,因為是懶人,所以可以不用蓋蓋子=_=
5. 如果用不粘鍋,鍋里可以不放油 。小火把雞肉平攤放進鍋內煎 。
6. 大概一分鐘左右等雞肉邊緣有點變白,翻過來繼續煎 。也可以蓋上鍋蓋燜一下,不過我比較懶所以直接煎了 。
7. 煎好了以后就可以拿出來放到盤子里了 。
8. 成品
溫馨提示:1. 我是很喜歡黑胡椒的味道,所以放了很多黑胡椒,不喜歡的人也可以減少黑胡椒的量 。蠔油和香油如果沒有可以忽略,當然有的話我認為味道更好^_^ 2.如果不放油的話,一定要用不粘鍋,一定要用不粘鍋,一定要用不粘鍋(重要的事情說三遍)不然記得放點油 。另外很多人問我怎么減的15斤~我一直沒有回復是因為說實話我這個不是走捷徑的方法,就是普通靠自己的減肥,之前回復過一次,人家表示不喜運動,那我也沒啥好說的了= =這個雞肉只是我減肥的時候吃的一部分,其他其實主要是青菜和雞蛋什么的,但是一定要戒掉面食和米飯 。晚上我是不吃東西的,每天只兩頓而已 。并且雖然我沒有拼命運動但是每天我還是會盡量多走動保證運動量 。要減肥的話,不節食,不消耗是不可能瘦的,想走捷徑的還是不要看我這個了… 相對的,體重基數稍大的人剪得會比較快,因為從160減到140和從100減到80那是完全不一樣的,所以每個人的時間肯定也是不一樣的 。另外有一句話說,多快減掉就多快長回來,所以太快也沒啥好處 。我用了三個月減掉了15斤然后又用了大半年保持住這個體重,現在我已經把晚飯戒掉了…如果有覺得什么不吃晚飯不健康還是要多吃的話…那我也沒什么好說的了,中國古代就是兩頓飯的,其實更健康的 。這些是我減肥的經驗分享給大家,大家喜歡就看,不喜勿噴 。
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